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河北美業(yè)斯維生物技術(shù)有限公司
致力于提升公司在磷脂領(lǐng)域的市場(chǎng)規(guī)模,力爭(zhēng)打造一個(gè)國(guó)際性高端磷脂行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)
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磷脂(液狀)
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磷脂(液狀)

本品為大豆油或葵花籽油生產(chǎn)過(guò)程中的副產(chǎn)品,呈棕黃色至棕色粘稠液狀液體,經(jīng)脫水脫雜等工序而成,總磷脂含量不低于60%,HLB值約為3,部分溶于丙酮、乙醇、異丙醇等有機(jī)溶劑,溶于正己烷和乙醚。
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市場(chǎng)價(jià)
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產(chǎn)品編號(hào)
數(shù)量
-
+
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產(chǎn)品描述
參數(shù)

產(chǎn)品性狀

本品為大豆油或葵花籽油生產(chǎn)過(guò)程中的副產(chǎn)品,呈棕黃色至棕色粘稠液狀液體,經(jīng)脫水脫雜等工序而成,總磷脂含量不低于60%,HLB值約為3,部分溶于丙酮、乙醇、異丙醇等有機(jī)溶劑,溶于正己烷和乙醚。

產(chǎn)品規(guī)格

型號(hào)

外觀及特性

丙酮不溶物(%)

干燥減量(%)

正己烷不溶物(%)

酸價(jià)(mgKOH/g)

過(guò)氧化值(mmol/kg)

LLE

琥珀色液狀 質(zhì)地均勻

≥60

≤2.0

≤0.1

≤36.0

≤5.0

LLF

棕黃色液狀 實(shí)用性強(qiáng)

≥60

≤2.0

≤0.3

≤36.0

≤5.0

NLLF

棕黃色液狀 非轉(zhuǎn)基因

≥60

≤2.0

≤0.3

≤36.0

≤5.0

SLLF

不含過(guò)敏源 非轉(zhuǎn)基因

≥60

≤2.0

≤0.3

≤36.0

≤5.0

應(yīng)用范圍

烘焙食品

降低面團(tuán)疏水性,防止老化,回生;提高起酥性,減少滲油;改善產(chǎn)品脫模

巧克力

調(diào)節(jié)黏度,防止起霜,提高光潔度和保型能力;改善口溶性和口感

糖果

防止砂糖結(jié)晶,提高潤(rùn)濕效果,使其表面光滑而不粘;改善口感細(xì)膩性

口香糖

益于膠基保濕,改善柔韌度和咀嚼口感,防止粘牙

人造奶油

促進(jìn)乳化、分散,改善口感

包裝規(guī)格

20kg/桶,塑料桶;200kg/桶,鐵桶

貯存條件

密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、干燥處保存;

保質(zhì)期為24個(gè)月

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 磷脂》(GB1886.358)

未找到相應(yīng)參數(shù)組,請(qǐng)于后臺(tái)屬性模板中添加
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地址:河北省保定市定興縣吉祥街南延 美業(yè)斯路東側(cè)

傳真:0312-4890060

手機(jī):+86-18103223868,13910688422 ,  

                 18911297695 ,  17731296511

 

電子郵件: mysw@hbmysw.com.cn

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